ポリ袋で簡単!やみつき!おつまみ大根
ポリ袋1つで出来ちゃう簡単やみつき大根です✨
おつまみにぴったりです👍✨
薬膳効果
☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に
☆ごま油…肌の乾燥に、便秘に、肝機能の活性に、脂肪の燃焼に
☆白ごま…肺や皮膚の乾燥に、便秘に
(調理時間:10分)
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【材料4人分】(2人分の分量は写真3枚目をご覧ください🙇♀️)
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大根:1/2本・正味540g
(A)塩・砂糖:各小さじ1
白いりごま:大さじ1
(B)ごま油:各大さじ1
(B)砂糖:小さじ2~3
(B)ぽん酢:小さじ2
(B)鶏がらスープの素・にんにくチューブ:小さじ1
粗びき黒こしょう:お好みで
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【1】大根は皮を剥き、薄い半月切りにし、ポリ袋に入れて【A】を全体に混ぜ、そのまま5分置いてから良く揉み、水分をギューッと絞って捨てる。
【2】1に白いりごまと【B】を入れて良く揉み混ぜたらでいかがり!
ポイント
ぽん酢は醬油入りタイプのぽん酢しょうゆを使っています💁♀️
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/425277
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