今日は何の日~食べ物編~
毎月30日は『味噌の日』
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料理を作るより、献立を考えることが悩みの方も多いのではないでしょうか?
毎日の夕食の献立にお役立てください♪
簡単にできて作り置きもOKなレシピ紹介♪(´▽`)
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「肉味噌」
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■材料
・:豚ひき肉:150g
・ニラ(みじん切り):1/2本
・レンコン:輪切り3枚分
・長ネギ(みじん切り):1/4本
・金滴酒造酒粕使用 粕味噌漬けのたれ:大さじ4
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■作り方
①フライパンに油をひき、ひき肉を炒めて色が変わってきたらレンコン、粕味噌漬けのたれを大さじ2入れる
②肉に火が通ったら、ニラ、長ネギ、残りの粕味噌漬けのたれを入れて全体によく混ぜながら炒めて完成!
☆おにぎりの具やご飯のお供に最適です☆
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