材料(1人分)
コーンカップスープの素 1個
刻みネギ(あれば) 少々
レンコンチップス ひとつかみ
煎り胡麻 小匙1/2
牛乳(お湯でも可) 150cc
作り方
[1] コーンカップスープの素をカップに入れます。温めた牛乳(お湯でも可)を注ぎよくかき混ぜます。今回使用したのは冷静コーンスープの素です。牛乳を加えた後レンチンで温めました。
[2] 胡麻を加え、レンコンチップスを粗く砕きながら加えます。あれば彩りに刻みネギをトッピングします。
[3] 今回使用したれんこんチップスはこちら♪歯ごたえカリカリでレンコンの風味がコーンスープによくあいます。
きっかけ
ある材料で作りました。