,
@usagi.point2018←簡単レシピやお得情報など発信中
豆腐とそぼろの卵とじ
最近ちょっと涼しくなってきましたね🥺
私が住む地域では
日中はまだ暑いと感じるんですが、
もう肌寒くなってる地域もあるみたいで...🤔
寒い時に食べたくなる（？）
ほっこり系の卵とじを作りました！
ささっとできるのでおすすめです✨
丼にしても🙆♀️✨
良かったら作ってみてください🥰
【材料】（2〜3人分）
木綿豆腐...1丁
鶏ひき肉...150g
玉ねぎ...1個
◎水...100cc
◎しょうゆ...大さじ2
◎酒...大さじ2
◎みりん...大さじ2
◎砂糖...大さじ1
◎おろししょうが...小さじ1/2
溶き卵...2個分
【作り方】
①玉ねぎはくし切りにする。豆腐は食べやすい大きさに切る。
②フライパンにサラダ油を入れて熱し、
ひき肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。
③玉ねぎと豆腐、◎を加えて蓋をして10分ほど煮る。
④味が馴染んだら溶き卵を回し入れる。
蓋をして半熟になったら完成。
--------------------------------------
このアカウントでは
料理や買ってよかったものなど
発信してます♪
ストーリーやハイライトには
お得情報など載せてますので
良かったらご覧ください☀️
--------------------------------------
#鶏肉 #ひき肉 #ひき肉レシピ #丼 #レシピ #夕飯のおかず #おかずレシピ #夕飯レシピ#おかず #簡単レシピ #レシピ #簡単ご飯 #時短レシピ
