絶品!やみつき*さっぱりにんにくチキン*漬け込んで焼くだけ!
お酢とにんにくの癖になる味わい😋
漬け込んで焼くだけなのに、凄く美味しいです👍
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
材料 (4人分)
鶏もも肉
600g
にんにく
4〜5かけ
(A)酢
大さじ3
(A)砂糖・鶏ガラスープの素
各大さじ1
バター
大さじ1〜2
ブラックペッパー
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】鶏もも肉→大きめのひと口大に切る。
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にんにく→薄切りにする。
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【1】ポリ袋に鶏もも肉、にんにく、【A】を入れて揉み込み、なるべく空気を抜いて口を縛り、20分〜30分漬け込む。
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【2】フライパンにバターを熱し、1を漬け汁ごと加え焼く。
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【3】漬け汁が煮詰まり、照りが出て来たら出来上がり!
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お好みでブラックペッパーを振ります。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。