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レンチンにんじんグラッセ

レンチンにんじんグラッセ

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にんじんを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 3分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 32kcal ・たんぱく質 0.3g ・塩分 0.4g ・野菜摂取量 29g ■材料(2人分) ・にんじん 6cm(60g) ・バター 5g ・「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2 ・砂糖 小さじ1/2 *分量は子供2人分です。
■つくり方 (1)にんじんは3mm幅の輪切りにし、お好みのクッキー型で抜く。 (2)耐熱容器に(1)のにんじん、バター、「コンソメ」、砂糖を入れてラップをして電子レンジ(600W)で1分40秒加熱する。

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