▼レシピあり
高野豆腐とエリンギでかさまし
鶏胸肉の照り焼きバーグ🍔
まるでマクドの🍟照り焼きバーグ😳
使ったのはどれもヘルシーな食材！
つなぎに、高野豆腐と卵を使うことで
鶏胸肉でもふわふわに仕上がる☝🏽✨
こ、こ、これは
最高傑作や🥺🥺🥺
次はバンズに挟んで
食べたい〜❤️❤️
ぜひ、作ってみてねー！！
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鶏胸肉(フープロでミンチに) 250g
＊塩 小さじ1/3
＊砂糖 小さじ1/2
＊白ネギ 1/2本
＊エリンギ(大きめ) 1本
○卵 1個
○高野豆腐(すりおろす) 1枚
(タレ)
コチュジャン、みりん 各大さじ1
砂糖 小さじ1
醤油、オイスターソース 各大さじ1/2
マヨネーズ、酒
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(下準備)
・白ネギ、エリンギはみじんぎりにする
・けずった高野豆腐と卵を混ぜる
①＊と○、鶏胸肉をまぜ、丸い形に成形する
②油を少し引き、①を4分焼き、
ひっくり返してさらに1分焼く
③酒大さじ1加え蓋をして弱火で3分蒸し焼きにする
④フライパンに残った油を拭き
タレを加え絡める
⑤お皿に盛りマヨネーズをかけたら完成
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🏷 #おちよの気合いメシ
☀️ @ochiyo1177
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▼YouTubeあり
おちよ/おうちごはん2.0
検索してみてね❤️
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