生クリームを加えた新感覚クリーミーアヒージョ
道具
スキレット
鶏もも肉
100g
里芋
100g（皮をむいた状態）
マッシュルーム
4個
バケット
1/2本
★にんにく
1片
★アンチョビ
2枚分
★鷹の爪
1本
★塩こしょう
少々
★オリーブオイル
適量（具材がひたる程度）
★生クリーム
20ml
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鶏肉と里芋は一口大に切る。にんにくは潰し、アンチョビはみじん切りにしておく。
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鶏肉、里芋、マッシュルームをスキレットに入れて★を加え、中火にかけて食材に火が通るまで煮る。
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バケットを添えて完成。
投稿者からのコメント
出典：「ベアーズ島田キャンプのゼロからはじめる焚き火料理（辰巳出版）」
【シェフの一言】
新たなアヒージョのスタンダードに！ちょっとした食材でうまみ倍増！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
