ふわふわ～～なのにもっちもち！特別な粉がなくても、じゃがいも1つあればもちもちパン♪とってもシンプルな味なので我が家の定番食パンの1つです。今回は国産小麦で焼いてみました～
強力粉（国産小麦）
250g
無塩バター
10g
じゃがいも（すりおろし）
50g
砂糖
10g
塩
4g
スキムミルク
10g
水
140ml
ドライイースト
2.5g
手順
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材料をパンケースに、ドライイーストは所定の位置に入れてスタート。
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切ってみたところです♡
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
特にコツはありません～
■このレシピの生い立ち
もちもちの食パンが食べたくて。でももち粉や上新粉などもちもちになる粉がなくても出来るものがいいな～と思って、すりおろしたじゃがいもを入れてみました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
