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大根とベーコンのコンソメスープ♪ レシピ・作り方

大根とベーコンのコンソメスープ♪ レシピ・作り方

材料 (4人分)

  • 大根
    5センチ位
  • ベーコン
    40グラム
  • ★コンソメ
    大さじ2
  • ★しょうゆ
    大さじ1
  • 4カップ
  • 塩こしょう
    少々
  • 小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 【1】大根・ベーコンを食べやすい大きさに切ります。
  • 鍋にあぶらをひいて、炒めます。
  • 【2】水を加えて煮込みます。
  • 沸騰したら、調味料★を加えてさらに弱火で煮込みます。
  • 大根が柔らかくなったらしょうゆ・塩こしょうで味を整えます。
  • 【3】大根の葉があれば、色どりに。。完成です^^

投稿者からのコメント

きっかけ 大根の消費に~♬ 温まるスープなので。。受験生のお夜食などに おいしくなるコツ 具材をよく炒めるとコクが出て美味しいです^^
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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