#スワイプレシピ《小麦粉なし！材料3つ！しっとりテリーヌショコラ》
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あと2日でバレンタインですね🍫
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今日は、Instagramで毎年、
多くの反響をいただいている、
バレンタインレシピをご紹介します♪
去年アップしたレシピは驚きの数字を
叩き出しました😳
皆さん、ありがとうございます！！
🔶レシピ保存数：2.9万
🔶いいね数：1.2万
🔶総アクセス数：130万
というわけで、今年は
スワイプで見やすいよう、文字のレイアウトなど
改良しましたので、
もしよろしければご参考ください😊
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【材料】パウンド型 1個分（6.5cm×17cm×深さ4.5cm）
・ミルクチョコ 200g
（寺沢製菓 割チョコ ミルクを使いました！）
・有塩バター 100g
・全卵 4つ
※全材料は予め常温に戻しておくとGOOD
※2~3cmカットで10〜15個くらい取れます
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【作り方】
1.チョコレートは包丁で細かくカット。
（両手で包丁押さえてカットすると楽ですよ）
2.1を湯せんで溶かし、チョコが少し溶けたら
バターを投入！ゴムベラでよく混ぜる。
（バターは何分割かに切っておくと溶けやすい）
3.卵はよくといておき、ざるに通して流し入れ、
よく混ぜる。これを3〜4回繰り返す。少しずつ
卵黄を混ぜることでムラ知らず。
4.3を型に流し入れる。流し入れたら、トントンと
1cmくらい上から落とすと、
底の空気が抜け表面も滑らかに。
7.オーブン180度の予熱から20分間焼き上げる。
（オーブンは下段で！上だと焦げます）
8.ケーキクーラーに置き、粗熱が取れたらラップして
冷蔵庫へ。一晩寝かすと超しっとり！
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焼き上がり、ちょっと生かな？
と思っても、冷蔵庫に入れれば
しっかり固まってくれるので、
失敗が少ない
ってゆうところが、
このレシピのポイントです❤️
ぜひお試しください✨😊
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