#簡単 #すぐでき #ふわふわ #卵 🥚でボリュームアップ👆✨豚肉とにらの卵炒め✨
\ 📢#豚こま #にら #卵 の3つで即完成! #元気の出るごはん 😉 /
食欲がわいてくる良い香りが魅力の香味野菜、「#にら 」✨ 皮膚や粘膜を健康に保ったり、疲労回復に役立つ栄養が豊富なので、 寒く乾燥する秋冬にこそたくさん食べたい野菜です。
肉や卵と一緒にさっと炒めるだけで、 あっという間に、彩りも◎な元気の出る一皿が完成❣️
材料 (2人分)
豚こま切れ肉
200g
卵
2個
にら
1/2わ
塩
小さじ1/4
しょうゆ、サラダ油
各大さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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下ごしらえをする にらは5cm長さに切る。 豚こま切れ肉は食べやすい大きさに切り、塩小さじ1/4をふる。 卵は溶きほぐす。
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肉を炒める フライパンにサラダ油大さじ1/2を🔥🔥強めの中火で熱し、 豚肉を入れ、⏰約3分炒める。
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にらと卵を加えて仕上げる にらを加えてさっと炒め、しょうゆ大さじ1/2を回し入れて混ぜる。 溶き卵を回し入れ、半熟に火が通るまでさっと炒める。
投稿者からのコメント
⭐️にんじんの梅ごまあえ⭐️ ~生でシャキッと野菜の甘みやうまみを堪能~
▷材料と作り方[ 2人分 ] *1人分40kcal/塩分1.4g
▷1 にんじん小1/2本はスライサー(または包丁)で細切りにする。 チンゲンサイ1株は葉を1枚ずつはがし、横1cm幅に切る。
▷2 梅干し(塩分8%)1個は種を除き、細かくちぎってボウルに入れる。 白すりごま大さじ1、しょうゆ大さじ1/2を加えて混ぜ、1 を加えてあえる。
⭐️豆腐としいたけのみそ汁⭐️ ~しいたけの香りがよく、しみじみおいしい~
▷材料と作り方[ 2人分 ] *1人分83kcal/塩分1.3g
▷1 しいたけ2枚は軸を切り分けて5mm幅に切り、軸は縦5mm幅に切る。 もめん豆腐150gは2㎝角に切る。
▷2 鍋にだし汁1と1/2カップを中火で煮立て、1を加えて約3分煮る。 みそ大さじ1を溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
\\プロが考えレシピで失敗知らず!// 今日は#近藤幸子さんのレシピでした✨ 最後まで読んでくださってありがとうございます😊
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※みやすさのために書式を一部改変しています。