めかじきやキャベツを使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 258kcal
・たんぱく質 20.8g
・塩分 1.3g
・野菜摂取量 134g
めかじき
2切れ（180g）
キャベツ
4枚（200g）
しめじ
1/2パック（50g）
パプリカ（赤）
1/2個（75g）
「Cook Do」回鍋肉用2人前
1箱
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1/2
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かじきはひと口大に切る。キャベツはザク切りにし、しめじは小房に分ける。パプリカは乱切りにする。
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フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、（1）のかじきを入れて両面焼く。
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（1）のキャベツ・しめじ・パプリカを加えて炒め、火が通ってきたら、「Cook Do」を加えてからめるように炒める。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
