材料(2人分)
乾燥ひじき 10g
水煮大豆 150g
☆粒マスタード 大さじ2
☆ニンニクチューブ 少々
☆うま味調味料 少々
☆塩&黒コショウ 少々
ごま油(炒め用) 適量
ひじきと大豆で栄養満点!常備品2つを使って、簡単に作れる1品です(。・ω・。)♬
作り方
[1] 乾燥ひじきを、15〜20分ほど水に浸けておきます。
[2] ひじきが戻れば、2、3回ほど洗って⋯
[3] 水気をよく切っておきます。
[4] ごま油を引いたフライパンで、ひじきを炒めて水分を飛ばします。(中火〜強火)
[5] 大豆と☆を加えて、よく炒めます。
[6] 味をみて、各調味料でお好みの濃さに調整すれば⋯
[7] 完成〜✨
[8] 1人分の糖質量は、約2.2gです。
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
サッと炒めて作れちゃう!栄養満点の1品♬ぜひお試しくださいね〜(。・ω・。)