🅷🅴🅻🅻🅾︎☺︎
やめられない、止まらない系のレンコンおかず〜っ
素揚げしてホクシャキなレンコンを
甘辛タレで煮からめたら、
結果
やめられない、止まらない系でした。
またまた、ふりかけた青のりが
最強コラボなので
青のり忘れずに〜
おつまみ、お弁当のおかずにも^_^
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レンコン
380g
揚げ油
適量
☆ポン酢
60cc
☆水
100cc
☆砂糖
大さじ1
青のり
適量
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レンコンは8ミリくらいの厚さでスライスする。
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大きいレンコンは一口サイズくらいのスライスがおススメ
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レンコンを素揚げする
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フライパンに☆をいれ煮立たせ、揚げたレンコンを煮からめる。
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器にもり、青のりをふりかける。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
