調味料一律大さじ1*レンチンなす肉味噌*
ご飯に乗せても最高ななす肉味噌🍆
レンチンで出来上がり🤗
調味料も一律大さじ1で計量も簡単ですよ👍
薬膳効果
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに
- 【下準備】なす→ヘタを切り、縦半分に切ってから斜めに1cm幅に切る。
- 【1】耐熱容器に豚ひき肉と【A】を入れてよくねり混ぜ、なすを加えてざっくり混ぜたらごま油をまわしかけ、ふんわりラップをかけて電子レンジ600wで4分加熱する。
- 【2】一度取り出してよく混ぜ合わせ、3分加熱。再度取り出してよく混ぜ合わせ、2分加熱したら出来上がり!
- お好みでごまを振ります。
- Point!
- 電子レンジ500wの場合は、4分48秒+3分36秒+2分24秒になります💁♀️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。