きっかけ
1歳半の爆食娘は、最初は比較的苦手だったトマトをいつの間にか克服( ´艸`)寧ろトマトを含めお野菜大好きに育ってくれています(n*´ω`*n)
今回は娘が大好きな組合せの濃厚スープを作ってみたけど、案の定あっという間に完食(*ノωノ)★
●トマト
2個
●たまねぎ
1/2個
●鮭の切り身
2切れ
手順
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玉葱をみじん切りにする。耐熱皿(トースターパン推奨)に上記処理後●印を入れ30分じっくり焼く。トマトのヘタ、鮭の皮を取り除いてよく混ぜれば完成♪★とろとろトマト激甘♪
投稿者からのコメント
おいしくなるコツ
30分間加熱したトマト&玉葱の甘味、存分に楽しんでね★彡
一つの料理を大量に作って冷凍する方が多数派やけど…私は「十分に下拵えした具材」を別々に冷凍し、組み合わせて献立を作るのが好み♪(〃´∪`〃)ゞもし宜しければ、ご参考下さいね★彡
※みやすさのために書式を一部改変しています。