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しらすが泳ぐ!冷奴 レシピ・作り方
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材料(2人分) 豆腐 1丁 大根 1/6本 シソ 2枚 釜揚げしらす 20g 醤油 大さじ2 人参 厚さ2mmの輪切り1枚
作り方 [1] 軽く水をきった豆腐の上に大葉を乗せる。 [2] 更に上に皮を厚めに向いておろした大根、しらす、桜型に切った人参を飾り完成です。お疲れ様でした。 きっかけ 夕飯に おいしくなるコツ 食べる直前に醤油をかけていただくとよりおいしくいただけます。
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