ゴロッと丸ごとトマトのファルシー
ゴロッと丸ごとトマトのファルシー
材料 （1〜2人分）
トマト
2個
玉ねぎ
1/4個
合挽き肉
100g
スライスチーズ
2枚
ケチャップ
大2
コンソメ
小1
塩こしょう
適量
粉チーズ
適量
バジル
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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トマトのヘタの部分を1cm程切り落として、中身をくり抜き、汁と種はボウルに入れます。
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玉ねぎをみじん切りにし、合挽き肉100gを用意します。
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玉ねぎと合挽き肉をオリーブオイルで色が付くまで中火で炒めます。
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トマトの中身、ケチャップ大2、コンソメ小1、塩こしょう適量、粉チーズ適量を入れ更に2、3分炒めます。
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炒めた具をトマトに戻し、スライスチーズで蓋をし、オーブンでチーズがとろっとするまで焼き上げます。
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皿に盛り付け、バジルをかければ完成です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
その他のレシピカード
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