マッシュルームとグラナパダーノのパスタ

2020.1024 #パスタレシピ マッシュルームとグラナパダーノのパスタ 生で食べられる貴重なきのこ🍄 マッシュルームを使った簡単パスタです。 ---レシピ--- ▶︎材料(1人前) パスタ80〜100g →スパゲッティがおすすめ お湯1Lにつき塩15g マッシュルーム 3個〜 グラナパダーノ 20g〜 パセリ 3g レモン お好みで オリーブオイル 小さじ2 バター 10g 茹で汁 大さじ2 塩 適量 ▶︎下ごしらえ ・マッシュルームは薄くスライスし、レモンはお好みの形に切る ▶︎作り方 1.パスタを茹で始める ※表示時間通りでOK 2.ボウルに削ったグラナパダーノ、オリーブオイル、バター、塩、茹で汁を入れる 3.茹で上がったパスタをボウルに入れ、よく混ぜ合わせる 4.お皿に盛り、マッシュルームを乗せ、パセリを千切ってかけ、グラナパダーノをけずりかけ、レモンを添える ------ パルミジャーノでもOKです。 レモンを絞りかけて味変しながらお楽しみください🍋 #マッシュルーム #きのこパスタ #きのこのパスタ #グラナパダーノ #チーズパスタ