2020.1024 #パスタレシピ
マッシュルームとグラナパダーノのパスタ
生で食べられる貴重なきのこ🍄
マッシュルームを使った簡単パスタです。
材料 (1人前)
パスタ
80〜100g
お湯
1Lにつき塩15g
マッシュルーム
3個〜
グラナパダーノ
20g〜
パセリ
3g
レモン
お好みで
オリーブオイル
小さじ2
バター
10g
茹で汁
大さじ2
塩
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1.パスタを茹で始める ※表示時間通りでOK
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2.ボウルに削ったグラナパダーノ、オリーブオイル、バター、塩、茹で汁を入れる
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3.茹で上がったパスタをボウルに入れ、よく混ぜ合わせる
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4.お皿に盛り、マッシュルームを乗せ、パセリを千切ってかけ、グラナパダーノをけずりかけ、レモンを添える
投稿者からのコメント
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パルミジャーノでもOKです。
レモンを絞りかけて味変しながらお楽しみください🍋
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#チーズパスタ
#グラナパダーノ
※みやすさのために書式を一部改変しています。