味付けも作り方もシンプルに！青梗菜の爽やか炒めレシピ・作り方

味付けも作り方もシンプルに！青梗菜の爽やか炒めレシピ・作り方

moekichi_meshi

材料（2人分）

青梗菜

1株
酢

大さじ1
醤油

大さじ1
ごま

ひとつまみ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

青梗菜を4cmの長さで切りそろえ、芯の部分だけを先に強めの中火で炒める。
表面の水分が出てきたら全ての青梗菜を加えて、酢、醤油、ごまと一緒に炒め完成。お疲れ様でした。

投稿者からのコメント

きっかけお弁当用においしくなるコツ先に芯を炒めることで葉先がちょうど良い具合に仕上がります。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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