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簡単★セロリとちくわのさっぱりあえ物 レシピ・作り方
簡単★セロリとちくわのさっぱりあえ物 レシピ・作り方
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材料(4人分) セロリ 1本 ちくわ 2本 酢 小さじ1 砂糖 小さじ1 塩 ひとつまみ程度
作り方 【1】ちくわは輪切りに、セロリは斜めに薄切りにします。 【2】セロリに塩をふり5分くらい置き、出てきた水分をしっかり絞ります。 【3】セロリ、ちくわ、酢、砂糖を混ぜ合わせたら完成♪ きっかけ 沢山いただいたセロリを、さっぱり美味しく食べれるようにしました。 おいしくなるコツ ちくわの塩分があるので、酢と砂糖だけで美味しく頂けます♪ 酸味食材、調味料は酢。
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