材料 (4人分)
セロリ
1本
ちくわ
2本
酢
小さじ1
砂糖
小さじ1
塩
ひとつまみ程度
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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【1】ちくわは輪切りに、セロリは斜めに薄切りにします。
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【2】セロリに塩をふり5分くらい置き、出てきた水分をしっかり絞ります。
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【3】セロリ、ちくわ、酢、砂糖を混ぜ合わせたら完成♪
投稿者からのコメント
きっかけ
沢山いただいたセロリを、さっぱり美味しく食べれるようにしました。
おいしくなるコツ
ちくわの塩分があるので、酢と砂糖だけで美味しく頂けます♪
酸味食材、調味料は酢。
※みやすさのために書式を一部改変しています。