練りごまでつくるほうれん草のごま和え

練りごまでつくるほうれん草のごま和え

味の素パーク

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ほうれん草や練り白ごまを使った人気の副菜レシピです。

材料（2人分）

ほうれん草・葉先1束分

100g
[A]練り白ごま

大さじ1/2
[A]「ほんだし」

小さじ1/4

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：8分

鍋に湯を沸かし、ほうれん草を入れて1分ほどゆで、水にとり、水気をしぼって3cm長さに切る。
ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、（1）のほうれん草を加えてあえる。

投稿者からのコメント

＊練りごまを使うことでのど越しがよくなります。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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