ほうれん草や練り白ごまを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 8分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 34kcal
・たんぱく質 1.9g
・塩分 0.1g
・野菜摂取量 50g
■材料（2人分）
・ほうれん草・葉先1束分 100g
[A]練り白ごま 大さじ1/2
[A]「ほんだし」 小さじ1/4
■つくり方
（1）鍋に湯を沸かし、ほうれん草を入れて１分ほどゆで、水にとり、水気をしぼって３ｃｍ長さに切る。
（2）ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（１）のほうれん草を加えてあえる。
＊練りごまを使うことでのど越しがよくなります。
