おまかせ広告チャレンジ中気になった方は、ぜひクリックのご協力をよろしくお願いします↓↓↓↓↓おはようございます朝からコーヒー飲んでリフレッシュ朝のバタバタも終わって、今日も1日がんばりますかさて、昨夜のごはんはチキンカツにしたのですが、失敗しましたなんでかなーパン粉が少なかったのか、小麦粉が多すぎたのか、カツのサクっとした感じが全然出せなくてせっかくお肉はジューシーで柔らかく揚げられたのに衣よ…【献立&作り方】◆チキンカツ白ナスと舞茸の醤油バター&トマト添えこちらのレシピを参考にむね肉をもも肉に変更、パセリ粉はなかったので抜きました簡単揚げ焼き!ひと口チキンカツ作り方・レシピ|クラシル「簡単揚げ焼き!ひと口チキンカツ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。チキンカツを少ない油で揚げ焼きにました。火が通りやすいように、また食べやすいように、一口大にそぎ切りにしています。衣には粉チーズを混ぜているのでコクがありとてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。www.kurashiru.com◆マカロニサラダ◆ゴーヤの塩麹漬け(夫これちゃんは苦手なので仕方なく少なめ)◆卵スープ◆野菜サラダ◆白米上手にできないと、もっともっとって研究したくなるので、今月は揚げ物が多くなっちゃうかも夫これちゃんを太らせるチャンスです本日もご覧いただきありがとうございます気付けば木曜日今日もステキな1日になりますように