🅷🅴🅻🅻🅾︎☺︎
ホクホク、サクサク、ウマーっなトライアングル〜っ
キビナゴ、どんなお料理で食べるのが好き？
私はやっぱり天ぷら〜っ。
卵ととじて柳川風とか
いろいろどう食べるか
考えたあげく、
やっぱり天ぷらにしました。
ほろ苦さと旨味と
こりゃ、お酒がとまんね〜ってヤツ。 ・
バッター液でつくるから、
失敗しにくいよ〜^_^
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🐟キビナゴの天ぷら
材料 4人分 🕛15分くらい
キビナゴ ２００g
塩コショウ 少々
バッター液材料
☆・小麦粉 大さじ３
☆・卵 １個
☆・水 大さじ１
🍳作り方
キビナゴは水気を拭き取り塩コショウをまぶす
☆をあわせてバッター液をつくる。
しっかり混ぜているとゆるくなるタイミング
があるので、そこまでまぜてね。
バッター液を絡めて、揚げる。
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