【お鍋ひとつでできる!】最高のじゃが明太パスタ
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フライパンひとつでできて激ウマの じゃが明太パスタのレシピ(*^^*) 超絶品のレシピです!
---★保存して作ろう♪★ ----
3枚目 材料
4〜7枚目 作り方
8枚目 レシピカード
9枚目 レシピ動画
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スパゲティ
100g
じゃがいも
1個
明太子
1本
たまねぎ
1/2個
バター
10g
大葉
適量
オリーブオイル
20ml
お湯
500ml
塩
5g(約お湯の1%)
手順
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①【準備】たまねぎ…みじん切り、じゃがいも…1cm角にカットする
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③【炒める】オリーブオイルでたまねぎを透明になるまで炒める
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②【茹でる】②にじゃがいもとお湯を500ml入れる 途中でパスタを折って同じ鍋に加える お湯の量に対して約1%程度の塩を加える お湯の塩加減は必ず味見する(茹で汁味噌汁) お湯は途中減ってくるので、少なくなったらお湯を足す 湯で時間…じゃがいも…10分、パスタ…7分程度
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④【混ぜる】湯で時間通りになったら、明太子を③にいれて混ぜる
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⑤【盛り付け】お皿に盛り付けて薄くスライスしたバターと細かく刻んだ大葉をのせたら完成!
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。