マヨネーズにオイスターソースを加えるのがポイント~👍
炒めものではよく使いますが、サラダも美味しいんです😋
また、粒マスタードが入ることでワンランク上の味に🙆♀️
鶏がらスープで味がまとまります❣️
絶品ドレッシングぜひお試しください😍
子供も大好き~「このサラダめっちゃ美味しい~お父さんに作ってあげたい!」って娘が言ってました🙌
大人はおつまみにもピッタリのサラダです✨
キャベツはレンジ加熱で時短簡単💨
・
・
[材料2人分]
⚫︎キャベツ・・・200g(1/4玉)
⚫︎ロースハム・・・4枚
⚫︎卵・・・2個
🅰️マヨネーズハーフ・・・大さじ3(普通のマヨネーズでも可)
🅰️オイスターソース・・・小さじ1
🅰️鶏がらスープ・・・小さじ1/2
🅰️粒マスタード・・・小さじ1
・
・
[作り方]
1️⃣キャベツはザク切りにして水洗いし、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップする。電子レンジ(600W)で2分30秒程加熱し、粗熱がとれたら水気を切る。
ロースハムは1㎝角に切る。
鍋にたっぷりの湯を沸かし、卵を入れて10分ゆで、すぐに氷水につける。2分程たったら殻をむき、それぞれ4等分に切る。
2️⃣ボウルにキャベツ、ロースハム、ゆで卵1個分、🅰️を入れてよく混ぜる。
3️⃣器に盛りつけ、残りのゆで卵をのせる。
※ゆで卵のかたさはお好みで‼️少し半熟気味の方がおすすめです‼️