＊かぼちゃと卵とハムのサラダ＊
甘いかぼちゃのサラダは子供達にも大人気👧🧒👦👦❤️
サンドイッチや、ワインのおつまみにもオススメです😋
薬膳効果
☆かぼちゃ...冷えやだるさに、食欲不振に、慢性の疲労や便秘に
☆ハム(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に
（調理時間：10分)
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【材料4人分】
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かぼちゃ:480g
ゆで卵:4個
ハム:60g
(A)顆粒コンソメ:小さじ2
(A)ハチミツ:小さじ1
(A)マヨネーズ:大さじ4〜5
乾燥パセリ:あればお好みで
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【下準備】かぼちゃ→種、わたを取り、ひと口大に切る。
ハム→半分に切ってから5mm幅に切る。
【1】かぼちゃは耐熱容器に入れ、ふわっとラップをかけ、600wで、6分レンジにかける。
【2】１のかぼちゃとゆで卵をボウルに入れ、大きなスプーンなどで、ざっくり潰しながら混ぜる。
【3】２に、ハム、【A】を加えてよく混ぜたら出来上がり！
お好みで乾燥パセリを振ります。
Point!
電子レンジ500wの場合は7分12秒になります💁♀️
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