豚肉とズッキーニの炒め物

HONA

* 豚肉とズッキーニで一品🍴✨ お弁当にも、晩ごはんのおかずにもぴったりな炒め物レシピをご紹介します🙌💗

材料

豚こま

150g
ズッキーニ

1/2本
片栗粉

適量
豆板醤

お好みで
生姜

少々
ごま油

適量
⚫酒

小匙1
⚫オイスターソース

小匙1強
⚫砂糖

小匙2
⚫醤油

大匙1と1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

①ズッキーニは薄切りに、生姜はみじん切りにする
②豚こま肉に塩コショウをふって揉みこんだら、全体に片栗粉をまぶしておく
③フライパンにごま油、生姜、豆板醤を加えて混ぜ合わせたら火にかける
④そこに豚肉を加え、火が通ったらズッキーニを加えて炒める
⑤⚫を加え、全体混ぜ合わせたら完成✨

投稿者からのコメント

お好みで生姜をニンニクに変えても🙆です😋🍴この日はお弁当用だったので生姜にしました🤭💡

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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