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豚肉とズッキーニで一品🍴✨
お弁当にも、晩ごはんのおかずにもぴったりな炒め物レシピをご紹介します🙌💗
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*材料
・豚こま 150g
・ズッキーニ 1/2本
・片栗粉 適量
・豆板醤 お好みで
・生姜 少々
・ごま油 適量
⚫酒 小匙1
⚫オイスターソース 小匙1強
⚫砂糖 小匙2
⚫醤油 大匙1と1/2
～作り方～
①ズッキーニは薄切りに、生姜はみじん切りにする
②豚こま肉に塩コショウをふって揉みこんだら、全体に片栗粉をまぶしておく
③フライパンにごま油、生姜、豆板醤を加えて混ぜ合わせたら火にかける
④そこに豚肉を加え、火が通ったらズッキーニを加えて炒める
⑤⚫を加え、全体混ぜ合わせたら完成✨
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お好みで生姜をニンニクに変えても🙆です😋🍴この日はお弁当用だったので生姜にしました🤭💡
