じゃこにんにくバター醤油の大根ステーキ

■コツ・ポイント 大根は皮を厚めに剥くのがコツです。残った皮は細く切ってきんぴらにするとおいしいですよ。 ■このレシピの生い立ち 冬大根をたくさんいただいたので作ってみました。