＊はんぺんとキャベツのヘルシー焼き＊

はんぺんでふんわり、キャベツたっぷりでヘルシー、ズボラさんでもパパっと作れる一品です(=´∀｀) 作り方 [1] はんぺんは袋のまま細かく潰します。TVでも見ながらのんびりと。 [2] はんぺんと千切りキャベツ、ちぎったチーズ、★を袋に入れて、モミモミよく混ぜます。 [3] フライパンにゴマ油を熱し、スプーンで②をすくってのせ、焼きます。最初は形が作りにくいですが、大丈夫。 [4] 片面焼けたら返し、ヘラで押し付けるようにして形を整え、蓋をして蒸し焼きにします。 [5] お好みソースを薄く塗り、マヨネーズ、葱を散らして出来上がりです(*^^*) ■コツ・ポイント 焼くときはスプーン等ですくってフライパンへ。 蒸し焼きにすることでパサつかず火が通ります。ローカロリーにこだわる方は、マヨネーズはもちろんハーフで。 ■このレシピの生い立ち はんぺんの使い道に困った時に、定番のはんぺんチーズや、凝ったものを作るのも気分が乗らなくて。何となーく潰して何となーく冷蔵庫のものを混ぜて…それ位ズボラに作れるのに普通に美味しい簡単な焼き物です。