【大根と白菜と豚肉のミルフィーユ】
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本日の #大根丸ごと使い切りシリーズ は「大根と白菜と豚肉のミルフィーユ」です!
ミルフィーユ鍋と言えば白菜が定番ですが、大根をプラスしてもとても美味しくなります。
グルラボならグツグツ煮込む時間も無くあっという間にできちゃいますよ😊☝️
しかも容器をそのまま食卓においても違和感なし✨
寒い日の夜にぜひお試しください!
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【大根と白菜と豚肉のミルフィーユ】
◾️材料
・大根…5〜6cm
・白菜…2枚
・豚バラ肉…90g
・ポン酢…適量
・小口ネギ…適量
●A
|・だし汁…300ml
|・酒…大さじ2
|・醤油…大さじ1
|・ごま油…小さじ1
|・おろし生姜…小さじ1
◾️作り方
1.大根は薄切り、白菜は4cm幅に切る。豚バラは半分に切る。
2白菜・大根・豚肉の順番に並べて大容器に入れていく。
3.Aを加えてフタをして電子レンジ600Wで10分加熱する。
4.ポン酢と小口ネギをかけてお召し上がりください!
■調理時間: 15分以下
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