豚バラレタスの梅肉炒め

《 スワイプレシピ 》⇒⇒⇒ 手間を省いて♡豚バラレタスの梅肉炒め 豚肉を切る手間も広げて並べる手間も、しません💪❣️ ジューシーな柔らか豚肉に梅の酸味がアクセント🍺 ご飯もお酒も進んじゃうレシピをご紹介させてください🎀 📝~今日の裏技情報~📝 ♡今日の裏技は、梅とかつお節を一緒に叩くことです (梅だけではなく、かつお節と叩くことで、梅をまろやかにしてお子様も召し上がっていただけます) ☆蓋をして焼くことで、油の飛び散りを抑え、 中までジューシーに焼き上げることが出来ます。 🍽☘️ーーー🍽ーーーー🍽ーーーー🍽ー---☘️🍽 ⏱【作業時間】:5分 ⏱ 🍴【材料 2人分】🍴 ・豚バラ薄切り肉...150g ・レタスの葉...4~5枚 ・梅肉...大1個 ・かつお節...2g ・醤油・砂糖...各大匙1/2 🥘【作り方】🥘 1️⃣≪下準備≫ レタスの葉...大きめにちぎる 梅肉・かつお節を合わせて、軽く包丁でたたく 2️⃣≪焼く≫ 豚バラ薄切り肉を手前からざっと1口大に折りたたみながら、 巻き終わりを下にして並べ、 中火にかけ、蓋をして両面2分ずつ焼く 3⃣≪蓋をして焼く≫ 両面にこんがり焼き色がついたら、 レタスの葉・醤油・砂糖・合わせた梅肉かつおを加えて 手早く炒める 5⃣≪盛り付け≫ 器に盛って、お好みで、梅肉を豚肉の上に散らす 🇮🇹🇮🇹🇮🇹☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️🇮🇹🇮🇹🇮🇹