キャロットケーキとさつまいも蒸しパンが無性に食べたかったので、一つにしちゃいました⭐︎
シナモンと生姜のスパイスがアクセント👌栄養を意識して作ったヘルシーケーキです♪
材料 （パウンド型1個分）
A
•卵1個
1個
A
•ハチミツ
40g
A
•味噌
A
•牛乳
50cc
A
•絹豆腐
1/3丁
A
•米油
30g
A
•すりおろし生姜
小さじ2
B
・おからパウダー
30g
B
・米ぬか
50g
B
・オートミール
40g
B
・にんじん
1/2本
B
・さつまいも
三二2本
B
・シナモン
サッサ
B
・お好みのナッツ
お好み
B
・黒ゴマ
サッサ
B
・ベーキングパウダー
3g
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
にんじんは細切り。
-
さつまいもは1センチ角に切って水にさらし、レンジ800wで4分加熱。
-
Aを混ぜる。
-
オープンを180度に設定。
-
Bを混ぜる。
-
↑人参とさつまいもは少し残してね♪
-
パウンド型に流し込んで、上にんじんとさつまいもを乗つける。180度のオーブンで30分焼く
投稿者からのコメント
このレシピは結構素朴な味になります🌱さつまいも、ニンジンの自然の甘さが良いです◎
粉類は米粉、小麦粉でもいいと思います👌
ぜひ作ってみてください♪
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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