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お手頃食材で嬉しい💓美味しい
こんにゃくの炒め煮👩🍳🌼
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家計にも嬉しい材料で、ヘルシーかつ美味しいレシピをご紹介します🤗💕
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*材料
・椎茸 1パック
・こんにゃく 200g
・ちくわ 2～3本
・ごま油 適量
⚫砂糖 大匙1
⚫酒 大匙2
⚫醤油 大匙2
⚫みりん 大匙2
⚫輪切り唐辛子 お好みで
～作り方～
①椎茸の軸を取り、半分にきる。ちくわは輪切りに、こんにゃくは一口大に切る
※こんにゃくはアク抜き不要のモノを使用してます😊
②フライパンにごま油を入れて熱したら、①を入れて炒める
③そこに⚫を入れて混ぜ合わせたら、落し蓋をして5分程煮る。その後、蓋を取り汁気がなくなるまで炒め煮たら出来上がり😀
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辛いのが苦手な方は輪切り唐辛子抜きでも美味しく頂けます🙌
