炊飯器おでん
・263 kcal/1人前
・たんぱく質 18g(72 kcal)
・脂質 7g(63 kcal)
・炭水化物 32g(128 kcal)
・食塩相当量 2.2g
材料 ingredients( 4人分 for four people )
・大根 200g
・ゆで卵 4個 (240g)
・牛すじ串 4本 (80g)
・ちくわ 2本(100g)
・まる天 2枚 (50g)
・餅入巾着 4個(100g)
・こんにゃく 220g
・はんぺん 120g
調味液
・鰹昆布だし 600ml
・白だし 大さじ1(18g)
・みりん 大さじ1(18g)
おでん味噌
・味噌 大さじ1(18g)
・砂糖 大さじ1(9g)
・みりん 大さじ1(18g)
仕上げ
・からし 適量
作り方 How to make
1. 大根は、2cm幅で輪切りにする。
2. ゆで卵を作っておく。
3. ちくわは、半分に切る。
4. 丸天は、半分に切る。
5. こんにゃくは、アク抜きをして三角に切る。
6. はんぺんは、三角に切る。
7. 炊飯器釜に、調味液を入れる。
8. 具材を全て入れる。
9. 炊飯器にセットして、炊飯ボタンを押す。
10. 炊飯が終わったら、お皿に盛り付ける。
11. フライパンに、味噌の調味料を入れて弱火にかける。
12. 水分がなくなるまで、混ぜながら煮詰める。
13. 10に、からしと味噌を添えて完成。
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枝豆のオーブン焼き
・205 kcal/1人前
・たんぱく質 13g( 52 kcal)
・脂質 13g( 117 kcal)
・炭水化物 9g( 36 kcal)
・食塩相当量 0.2g
材料 ingredients( 2人分 for two people )
・枝豆 200g
・オリーブオイル 大さじ1(12g)
・粉チーズ 大さじ1(6g)
・ブラックペッパー 適量
作り方 How to make
1. オーブンを200度に予熱する。
2. 枝豆は、さやから取り出す。
3. ボウルに1とオリーブオイル、粉チーズを入れる。
4. 全体を混ぜ合わせる。
5. クッキングシートを敷いた天板に並べる。
6. 200度のオーブンで10分焼く。
7. 器に盛り付ける。
8. ブラックペッパーを振りかけて、完成。
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おでんの季節になってきましたねぇ〜🍢
炊飯器に入れてボタンを押すだけ…手抜きご飯でも美味しければOKですよね😆
枝豆のオーブン焼きは
お酒のおつまみにもおすすめです🍶
※栄養表示は、小数点以下を四捨五入しております。