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焼かずに出来るスコップケーキ

焼かずに出来るスコップケーキ

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材料(4-6人分) ロールケーキ(市販)5枚入り 10枚 チョコフレーク 50g ■ホイップクリーム 生クリーム  500ml グラニュー糖   60g ■飾り用 いちご 1パック キウイ 1個 オレンジ(マーコット) 3個 ブルーベリー 8個 スペアミント 適量
市販のロールケーキを使って、いちごやホイップクリームでとても簡単なスコップケーキを作りました。 作り方 [1] ロールケーキを半分に切ります。 [2] いちごは半分に切り、キウイは6-7枚の輪切り、マーコット(オレンジ)は3枚くらいに切ります。 [3] 生クリームにグラニュー糖を加えて泡立ててホイップクリームを作ります。 [4] ケーキ焼き皿にロールケーキを敷き詰めてホイップした生クリームを1/2塗ります。 [5] 半分に切ったいちご、キウイ、オレンジをガラスのフチに添って並べます。 [6] チョコフレークを敷き詰め、その上にまたロールケーキを並べて生クリームを塗ってを2度繰り返します。 [7] 最後にフルーツを飾ったら出来上がりです。 ■コツ・ポイント 市販のロールケーキやカステラでもできますよ(^^)作り方の動画もありますので、お時間がありましたらご覧くださいね。https://youtu.be/7heiCq9O4_8 ■このレシピの生い立ち 火を使わずに子供さんと一緒に作れるようなケーキを作ってみました。

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