花チーズと人参のマヨ生姜和え レシピ・作り方
材料 (2人分)
人参
1本
花チーズ
2~3つかみ
おろし生姜
小匙1/2~1
マヨネーズ
大匙1
醤油
少々
刻み葱
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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人参は千切りスライサーで細く千切りにします。塩少々(分量外)をふりかけ少しおき、水気を絞ります。(シャキシャキ好みなら塩もみなしでも可)
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生姜を(皮ごと)摩り下ろします。
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材料全てを混ぜ合わせます。
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今回使用した花ちーずはこちら。薄く細くスライスされた鱈ちーずの一種です。そのまま食べても美味しいです。
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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