レンジで簡単！ふっくらジューシー！ごぼうたっぷり煮鶏
レンジで出来るのでお手軽簡単👍✨
鶏肉はふっくらジューシーに仕上がり、鶏肉の旨味を吸ったごぼうも絶品です😋✨
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
☆ごぼう…体の余分な熱を冷ます。コレステロールの抑制、高血圧に、便秘に
（調理時間：20分)
鶏もも肉
2枚（550g）
(A)白だし
大さじ2
(A)砂糖
小さじ2
ごぼう
1本（正味180g）
(B)白だし・オイスターソース
各大さじ1
(B)砂糖
小さじ2
白いりごま
お好みで
- 【下準備】鶏もも肉はポリ袋に入れ、【A】を揉み込んでおく。
- ごぼうは皮をこそげ、斜め薄切りにする。
- 【1】耐熱ボウルに【B】を混ぜ、ごぼうを入れてふんわりラップをかけ電子レン600wで5分加熱する。
- 【2】取り出して、鶏肉を皮目を下にして並べ、漬け汁も入れて再度ふんわりラップをかけ、電子レンジ600wで4分加熱する。
- 【3】取り出して、鶏肉をひっくり返し、再度ラップをかけ、電子レンジ600wで3分半加熱し、そのまま5分置いたら出来上がり！（加熱不十分な場合は30秒づつ追加して下さい）
- 食べやすく切り、器に盛り、お好みで白いりごまを振ります。
- Point!
- ☆白だしは10倍濃縮タイプを使っています💁♀️
- ☆電子レンジの種類や、耐熱容器の種類、食材の大きさや食材の温度などで加熱状態は変わります。 中まで火が通っているか確認をして、加熱不十分な場合は30秒ずつ追加で加熱して下さい💁♀️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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