めっちゃ美味しい😋
薄切り肉でとっても食べやすいです👍
ご飯のおかずはもちろんですが、ビールやワインのおつまみやお弁当のおかずにもピッタリ👌
豚ロースの間にはベーコンとチーズが入っているので、子供ウケもいいです🙆♀️娘もめっちゃ気に入ってくれました😍
バッター液で揚げ焼き✨周りサクッサクッでとろけたチーズもたまりません😋
材料 (2~3人分)
⚫︎豚ロース薄切り肉
12枚(230g)(しゃぶしゃぶ用を使用)
⚫︎ハーフベーコン
4枚
⚫︎スライスチーズ
3枚
🅰️薄力粉
大さじ6
🅰️牛乳
大さじ5
⚫︎パン粉
適量
⚫︎サラダ油
5~6㎜の高さ迄
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ハーフベーコン・スライスチーズは4等分に切る。
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①豚ロース薄切り肉の幅が狭い方を手前に広げて置き、手前1㎝あけて、ベーコン→チーズの順に重ねて置く。
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②手前の1㎝を折り、ベーコンとチーズを包む用に折りたたむ。
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③左右のお肉を内側に折りたたむ。
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④四角くなるようにお肉を巻く。
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🅰️を混ぜたバッター液にくぐらせ、パン粉をまぶす。
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サラダ油をフライパンに入れて熱し、170℃で両面きつね色になるまで揚げ焼きする。
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油をきって、器に盛りつける。
投稿者からのコメント
※お塩をつけて食べるのがお勧めですが、ケチャップやソースや粒マスタードなどでも!お好みのものをつけてお召し上がりください‼️
※温めなおすときは、トースターで両面カリッとするまで焼いてください‼️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。