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やみつき!きゅうりとツナのゆかりぽん酢のさっぱり漬け
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やみつき!きゅうりとツナのゆかりぽん酢のさっぱり漬け

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やみつき!きゅうりとツナのゆかりぽん酢のさっぱり漬け おなじみの味ゆかりを使った簡単やみつき漬けです🥒 紫蘇の風味とツナの旨味、ぽん酢の酸味であと引く美味しさです😋✨✨ 薬膳効果 ☆しそ...食欲増進、風邪予防に、ガン予防に解毒作用、殺菌作用、アレルギーの軽減 ☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に ☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に (調理時間:15分)

材料

(4人分)
  • きゅうり
    4本(正味450g)
  • ツナ(オイル漬け)
    1缶(70g)
  • (A)ゆかり(赤しそフリカケ)
    小さじ2
  • (A)砂糖・ぽん酢
    各大さじ1
  • 白いりごま
    お好みで

手順

所要時間:15分
  • 【下準備】きゅうりは斜め5~8㎜に切る。
  • 【1】ポリ袋にきゅうり、ツナ(オイル漬け)を缶汁ごと、【A】を入れて良く揉み混ぜて、なるべく空気を抜いて口を縛り、10分置いたら出来上がり!
  • 器に盛り、お好みで白いりごまを振る。
  • Point!
  • ぽん酢は醤油入りタイプのものを使っています💁‍♀️

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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