ふんわりトローリ♪極みつゆで簡単！あんかけ卵スープ レシピ・作り方

作り方 【1】鍋に水・極みつゆを入れ火にかける 【2】一煮立ちしたら一旦火を止め、水溶き片栗粉を加え混ぜ合わせる。 【3】②が一煮立ちしたら溶き卵を回し入れる 【4】卵がふんわりしてきたら、わかめ・カットしたネギ・生姜を加えて一煮立ちしたら完成です 【5】キッコーマン極みつゆを使っています きっかけ 極みつゆを使って簡単にできるスープを作りました。 おいしくなるコツ 溶き卵を入れる時、火力は強火にして入れるとふわふわな卵に仕上がります。 調味料の量はお好みで調整してくださいね。