はんぺんと蓮根のチーズ焼き
材料
⭐️はんぺん
1枚
⭐️蓮根
3cm位
⭐️片栗粉
大1
⭐️ピザ用チーズ
40g〜テキトーで大丈夫🙆♀️
⭐️大葉千切り
お好み量
⭐️炒りごま
お好み量
🧡ごま油
まわしかける
🧡醤油
ちょろっとまわしかける
手順
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1️⃣はんぺんは袋のままモミモミして潰し、ボウルにうつす。
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2️⃣蓮根を粗めのおろし器でボウルの上からすりおろす。
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3️⃣🧡以外の材料も加えて混ぜ、picのような形にして、油なしのフライパンに並べる。
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4️⃣両面焦げ目がつく位じっくり焼く。仕上げに🧡をまわしかける。(醤油はかけすぎるとしょっぺーので気をつけて！)
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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