✎トースターで簡単♪
しらすとほうれん草のピザ
発酵なし!イースト不要!
もちもち食感のしらすピザです。
こどもごはんや朝食にも♪
野菜嫌いな息子もピザ生地に野菜を練りこんであげると食べてくれます。
豆乳で作られたシュレッド使用で、お子さんに多い7大アレルゲン不使用です⸝⋆
【材料】
ほうれん草 2株
絹ごし豆腐 100g
米粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ1
砂糖 小さじ1(てん菜糖など)
しらす 80g
豆乳で作られたシュレッド 適量(またはピザ用チーズ)
下準備: トースターの天板にトースター対応のオーブンシート等を敷く。
❶ほうれん草は茹で、水気をきり細かく刻む。
❷ボウルに絹ごし豆腐をいれ、泡立て器などで潰す。
❸②に米粉、砂糖、ベーキングパウダー、ほうれん草を入れヘラでよく混ぜる。
❹トースターの天板に生地をのせ、手のひらを使い伸ばす。
手を水で濡らしてから生地を伸ばすと、ベタつきにくくなります。
❺④にしらす、豆乳で作られたシュレッドをのせる。
トースターで約15分焼く。
(焼き時間目安:1000W15分)
焼き時間はご家庭のトースターに合わせて調節してください。
詳しいレシピ はブログに載せています⸝⋆
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またナディアからもご覧いただけます⸝⋆
レシピID 411136
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