銀不老のあっさり甘煮レシピ・作り方

銀不老のあっさり甘煮レシピ・作り方

太陽と月

材料（数人分）

銀不老水煮

250g
砂糖

25g
塩

少々
銀不老水煮汁

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

銀不老の水煮は市販品でOKです。手作りなら豆200gを水1Lに一晩浸し、漬け汁ごと圧力鍋に入れ火にかけます。錘が動いたら火を弱め10分。火を止め放置します。1710007222
ほっこり柔らかく煮えた豆250g分にひたひた程度の煮汁、砂糖、塩を加えて煮込みます。煮汁が少なくなったら火を止めて放置し、味を馴染ませます。
冷蔵庫で冷やして食べると甘さ控えめであっさり美味しいです♪

投稿者からのコメント

きっかけある材料で作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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