材料(1人分)
ソイドル(冷凍麺) 1玉
豚肉(バラなど何でもOK) 70g
キャベツ 1~2枚
玉葱 1/6個
人参 1~2cm
ウスターソース ひと回し
オイスターソース 小匙1くらい
マヨネーズ 小匙1くらい
胡椒 少々
紅生姜 少々
油 少々
作り方
[1] ソイドルを袋の指示に従ってレンジで解凍します。
[2] 豚肉、人参、玉葱、キャベツを細切りにします。熱したフライパンに油を敷き、次々に具材を入れながら炒めます。
[3] 野菜が煮えて少しカサが減ってきたら、ソイドルも加えて炒めます。
[4] ウスターソースとオイスターをかけ、味つけします。マヨネーズ(写真くらいの量(^^ゞ)も回しかけ、胡椒で味を調えます。器に移し、紅生姜をトッピングします。
きっかけ
ある材料で作りました。