ゆで豚のごまだれかけ

豚ももかたまり肉やミニトマトを使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 50分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 257kcal ・たんぱく質 23.6g ・塩分 2.7g ・野菜摂取量 22g ■材料（5人分） ・豚ももかたまり肉 500g [A]しょうが 適量 [A]ねぎ 適量 [A]「瀬戸のほんじお」 少々 ・白ごま 大さじ4 [B]しょうゆ 大さじ5 [B]ねぎのみじん切り 大さじ4 [B]砂糖 大さじ3 [B]水 大さじ2 [B]酢 大さじ1 [B]しょうが汁 小さじ1 [B]「ほんだし いりこだし」 少々 [B]ラー油 少々 [B]うま味調味料「味の素®」 少々 [C]サニーレタス 適量 [C]貝割れ菜 適量 [C]ミニトマト 適量