レシピあり↓
旬を楽しんでもらいたいレシピ
＼ほっこりたけのこご飯／
たけのこご飯の紹介です♡
私は炊飯前に具材を炒めます🔥
この工程無くても◎
ただ炒めたら本当に味が変わって
ワンランクUPします🤭🤭
騙されたと思って
ひと手間ですがしてみて欲しいです！！！
もりもり食べられるレシピ、
是非お試しください(^^)
レシピはこちら↓↓
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▷材料【3合分】
・ご飯 3合
・たけのこ 200g
(今回は下処理済みを使用)
・生あげ 1枚
・にんじん 1/2本
・ちりめんじゃこ 30g
・水 3合分
A白だし 大さじ2
A酒 大さじ1
A醤油 大さじ1
A塩 小さじ1
作る時のポイント♡
・具を炒めること
・下茹でした筍を使っていますが、
調理する際に一度2〜3分茹でています。
その茹でたものを生あげの上からかけて、
生あげの油抜きも一緒にしています。
※詳細は動画をご覧ください♪
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