【#レシピ付き】
🕺🏻【少しの手間で格別の味わい】いくらとたらこのパスタ
今日は少しリッチにいくらとたらこパスタ！！
ひな祭りのときにいくら買った人、冷蔵庫にいくら余っていませんか？
そんなときはパスタにしてしまいましょう！
今回は前パスタに使って余っていたたらこも使ってゴージャスに仕上げてみました！
やっぱうまいね、、、
最高や！
いくらは後乗せでオッケーですよー！
大葉とかあってもいいかも！
是非試してみてください🤗
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調理時間 15分
費用 約300円/人
難易度 ★★☆
🕺材料(1人分)🕺
スパゲッティ1.6mm…100g
いくら…お好きな分だけ
たらこ…3/2本
バター…20g
醤油…大さじ2/3杯
ベビーリーフ…お好みで
きざみのり…適量
塩…小さじ1杯（茹で汁1.2%）
🕺作り方🕺
①たらこソースを作る
フライパンにバターを引き、焦がしバターを作る
※バターの色が変わったくらいが目安
物足りないかなくらいでOK！
その上に皮をとったたらこを入れて、炒める。
たらこの色がかわったら醤油を加えて日を止める
②パスタを茹でる
お鍋いっぱいのお湯に1.2%程度の塩を入れてパスタを茹でる
③パスタとソースを混ぜる
茹で時間＋2分程度でパスタを取りだし、②に茹で汁と一緒に入れてよく混ぜる
ベビーリーフを入れる場合はこのタイミング
⑤盛り付けて完成！
パスタを盛り付けて、最後にいくらちゃんときざみのりを乗せたら完成
🕺🏿ゆへパスタポイント🕺🏿
焦がしバターの風味は格別！
たらこパスタの場合は2分程度ボイルオーバーさせると美味しい
焦げだけに注意すれば驚くほど簡単！
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