材料🥣
豚ロース 4枚
かまぼこ 5枚
卵 2個
水 大さじ1
コンソメ 小さじ2
胡椒 お好み
粉チーズ お好み
小麦粉 大さじ1
【トッピング】
ケチャップ
パセリなどあれば彩も◯
今回、豚肉とかまぼこを使いましたが、豚肉だけ、かまぼこだけ。でも美味しくいただけます!
作り方🥣
①ボウルに卵、水、コンソメ、胡椒、粉チーズを混ぜ合わせる
②豚肉とかまぼこに小麦粉を満遍なくまぶす
③ ②を①に潜らせる
④熱したフライパンに、油を入れ焼いていく!
⑤ 余った液も余すことなくかけて焼く
⑥ ケチャップをかけて完成!